Leefstijl – Voeding – Beweging – Mindfulness – Wildplukken – DIY
Ik voel me als natuur mens in de betonnen jungle die we stad noemen soms helemaal niet fijn en verlang er dan zo sterk naar om ergens buiten in de natuur te wonen in een cottage. Maar als ik eraan vasthou dat dit de enige manier is om me goed te voelen, dan zie ik …
Gebruik pen en papier om je bewust te worden van je onbewuste gedachten en ze daardoor actief te kunnen veranderen. Ik wil graag iets met je delen waar ik zelf heel enthousiast over ben. Neurographica is een geweldige kunstzinnige psychotherapie vorm die ik onlangs heb ontdekt en die voor iedereen toegankelijk is. Ook als je …
Huidverzorging is niet alleen voor de schoonheid. De huid is een belangrijk orgaan van het lichaam dat als barrière fungeert om water in het lichaam en andere stoffen buiten het lichaam te houden. Weerstand tegen infecties, regulering van de lichaamstemperatuur, het aanvoelen van de omgeving, non-verbale communicatie en de aanmaak van vitamine D zijn andere …
Als je gezonde veranderingen wilt doorvoeren, betere beslissingen wilt nemen of meer zelfbeheersing wilt, moet een goede nachtrust echt een van je grootste prioriteiten zijn. Niet alleen kan het je wilskracht versterken, maar het kan je ook helpen om die veranderingen vol te houden. Slaap is je fundering, zonder goede slaap kan je lichaam namelijk …
Wanneer we een moeilijke tijd doormaken, aarzelen we soms om zelfs onze beste vrienden te bellen, omdat we hen niet met onze problemen willen opzadelen. Dit kan vooral het geval zijn als we al een hele reeks uitdagingen achter de rug hebben, en we het gevoel beginnen te krijgen dat we als een bekraste vinylplaat …
Wanneer je je eetgewoonten verbetert, is de verschuiving onmiddellijk en ingrijpend. Binnen een week zul je veranderingen voelen – je begint je beter te voelen. Binnen twee tot drie weken, zul je er anders uit gaan zien. Binnen een maand kunnen je bloedtesten en labresultaten allerlei positieve veranderingen laten zien. Er kan zoveel veranderen in …
Sourdough of in het Nederlands zuurdesem, is een mengsel van water en bloem dat een symbiotische relatie wordt tussen wilde gisten (Saccharomyces) en verschillende bacteriesoorten (Lactobacilli). De werking van de gist die de zetmelen in het meel opslokt, resulteert in een bijproduct van koolstofdioxide dat het brood zuurder maakt. Weldadige melkzuurgisting is verantwoordelijk voor het …
Ik heb ervoor gekozen om mijn recepten niet meer op mijn blog te delen maar in een nieuwsbrief formaat om de blogs en de website lekker overzichtelijk te houden. En maak je geen zorgen, ik ga je niet spammen of iets proberen te verkopen en je komt ook niet in zo’n vervelende verkoopfunnel terecht als …
Onze hersenen zijn niet ontworpen om om te gaan met de overvloed aan prikkels die onze hyperverbonden wereld met zich meebrengt, en ons lichaam is niet ontworpen om om te gaan met de stress van een steeds veeleisender, hectischer tempo. We willen allemaal dat onze huizen gezellige en comfortabele ruimtes zijn waar we al die …
Gezond eten is vooral je gezond verstand inzetten! Dat betekent: bewust bezig zijn met wat je koopt, kookt en eet. De voedingsmiddelentechnologie is doorgeschoten, ten koste van gezondheid en milieu. Brood is daar een heel goed voorbeeld van. Brood is heel gezond, het is lekker en vezelrijk als je helemaal teruggaat naar de basis; een …